Hány nap alatt kel ki a csirke?

Hány fokon kell keltetni a csibét?

37,8-38 fok? Aztán lejjebb? Miért? A francba, túl bonyolult ez az egész! Elfelejtettem már, hogy melyik napon vagyok. Tegnap este megint a kutyákkal aludtam, nem jutott eszembe a keltető. Remélem, nem fulladtak be szegények. Négy tojás volt, a Sáriéktól.

• 37,8-38 °C az első felében. Ez így van? Le kell írnom valahova, mert mindig elfelejtem.
• 37,5 °C a második felében. Na jó, de meddig tart a második fele?
• 37,2 °C a bújtatáskor. Ez már majdnem kész, ugye?

A páratartalom! 55-60%! Ez még rosszabb, mint a hőmérséklet! Mit csinálok, ha túl magas? Vagy túl alacsony? Meg kell néznem a keltetőgép használati útmutatóját. Hol a francban van az a papír? A fiókban, biztos. De melyik fiókban?!

Azt hiszem, a befulladt tojásokat ki kell venni. De hogyan tudom megállapítani, hogy befulladtak? Hát persze, a gyertya teszt! De hol van a gyertyám? Na jó, ma este megnézem. Szóval, tojások, keltető, hőmérő, páratartalommérő, gyertya… és kávé! Sok kávé.

További infók (mert azért ezt most gyorsan összekaptam):

• A keltetési idő tyúktojás esetén 21 nap.
• A keltetőt rendszeresen szellőztetni kell.
• Fontos a tojások fordítása a keltetés során. (napi 3-4 alkalommal)
• A tojások frissességét is figyelembe kell venni. (minél frissebb, annál jobb!)
• 2023. november 12. (a mai nap)

Hány napos tojást lehet keltetni?

A tojás… Egy tökéletesen gömbölyű, apró világ, amelyben élet rejlik, csigaházszerű védettségben. A keltetés titka… a megőrzött frissesség, a gondoskodás, egy finom egyensúly a hideg és meleg között. Tíz nap. Csak tíz nap. Ennyi a határ, egy láthatatlan fal a frissesség és az elavulás között. A tizenkét és huszonhárom fok közötti hőmérséklet… egy gyengéd simogatás, amely megőrzi az élet csíráját.

• Maximum 10 napos tojások: Ez a kulcs! Tökéletesen friss, élettel teli, kész a nagy ugrásra. A tavasz illata lengi körül őket, a remény édes ígérete.

• 12-23°C tárolás: Mint egy álom, finom hőmérséklet, amelyben a pici élet nyugodtan pihen, álmodozik a kikelésről. Egy kis hűvös, egy leheletnyi meleg… harmónia.

A hegyes véggel felfelé… Egy régi, de bevált trükk, sok tapasztalt baromfitenyésztő esküszik rá. A tudomány még vitatkozik, de a gyakorlat… a gyakorlat a legjobb tanár. Érezhetően jobb a keltethetőség. Mintha a természet maga is sugallná ezt a pozíciót, mintha a tojás maga is tudná, merre van a felső.

Egy titokzatos, mégis egyszerű tudomány. Egy csoda apró héjban. És én ott leszek, a keltetőgép mellett, várva a csodát, a pici csőrök első, bizonytalan mozdulatait, a friss élet lélegzetét. A napsugár megérinti a héjat… új élet születik.

További információ: A tojás keltethetőségét számos tényező befolyásolja, a tyúk fajtájától az etetési szokásokig. A megfelelő páratartalom is kulcsfontosságú a sikeres keltetéshez. A 2024-es évben végzett kutatások további információkat szolgáltatnak a különböző keltetési módszerekről.

Hány fokon kell keltetni a Libatojást?

Libatojás keltetés… 37.8-38 fok, oké. De mi van a második felében? 37.5 fok. És bújtatásnál? 37.2. Levegő páratartalom 55-60%. Fú, ez sok adat. Holnap veszek egy hőmérőt, a páratartalom mérőt meg kölcsönkérem Zsoltitól. Tegnap hívott, új pecabotot vett. Mondjuk én nem pecázom. Inkább keltetek libákat. Remélem lesznek kislibák, tavaly nem sikerült, túl meleg volt a garázsban. Idén a pincében próbálkozom. Készítettem egy keltetőt is, régi hűtőből. Hőfok: 37.8-38/37.5/37.2 Páratartalom: 55-60% Hely: pince Keltető: átalakított hűtő. Ja, és a befulladt tojásokat ki kell venni. Ez fontos! Majd lefotózom a kislibákat, ha kikelnek. Anya biztos örülni fog, imádja a libamájat. Tavaly a szomszéd Józsi bácsi adott nekünk, az övéi kikeltek. Azóta is irigykedem.

Hány napos liba tojást lehet keltetni?

Na, kedves kérdező, hadd meséljem el a liba tojás keltetésének izgalmas, de néha csalódást keltő világát! Képzelj el egy komplett libapuszta drámai eseményeket, csipkelődéseket és… na, jó, csak tojásokat!

A lényeg, hogy a friss a frankó! 7 napnál öregebb liba tojást keltetni olyan, mintha egy kőkorszakbeli hűtőgéppel próbálnád a Netflixet nézni – kudarcra van ítélve. 10 nap felett már komoly a veszély, hogy a kis libácskák helyett csak egy adag meglehetősen büdös rántottát kapsz. 14 napnál idősebb tojást meg egyenesen a kukába, ne is kísérletezz vele! Az úgy megy, mint a leves a fazékban, na megérted!

• 7 nap: Ideális, a siker garantált, szinte biztosra vehető. Mintha egy lottón nyertek volna, csak libásan.
• 10 nap: Már elég kockázatos, a siker valószínűsége jelentősen csökken. Úgy érezheted magad, mint aki egy elszállt repülőgépre próbál felszállni – izgalmas, de kétesélyes.
• 14 nap: Ne is álmodj róla! Ebben az esetben inkább vegyél már egy kész libát a piacon. Kevesebb macera, kevesebb stressz.

És ha már a tárolásnál tartunk: gondolj bele, hogy a liba tojás a hűvös helyen is, mint egy eltévedt utazó egy kietlen sivatagban. Nedves helyet meg kell biztosítani neki, de ha túlzásba esel, akkor megfullad szegény. Szóval, a frissesség a trükk, mint a nagymamám házi süteményénél. Nem lehet meghazudtolni!

Tudtad, hogy a tojás héjának vastagsága is befolyásolja a keltethetőséget? Vagy hogy a tárolás hőmérséklete és páratartalma is kritikus tényező? Persze, ezt most nem részletezzük, mert akkor meg kellene írni egy egész libatojás-keltetési szakkönyvet. Most menni kell, tojásokat kell gyűjteni!

Hány napos tojás jó keltetni?

Sötét van. Csend van. A gondolatok kavarognak. Tíz nap. Maximum tíz nap. Ennyi idejük van. A tojásoknak. Mielőtt… mielőtt elmúlna belőlük az élet. A keltetőgép hideg fénye majd életre kelti őket, vagy örök álomba szenderíti.

• Tíz nap. Nem több.
• 12 és 23 fok között kell tartani őket. Mintha aludnának.
• Hegyes végükkel felfelé. Legalábbis én így teszem. Olvastam róla, vitatkoznak rajta, de nekem ez vált be. Mindig így csináltam a tyúkokkal a tanyán, ahol felnőttem. Apám is így csinálta.

Aztán jön a keltetőgép. A remény gépe. 21 nap. Annyi idejük van kikelni. Kicsi, sárga csodáknak. Vagy… vagy semmi. Csak üres héjak. Néha az élet kegyetlen. A természet kegyetlen. De ez az élet rendje. Ezt megtanultam. A tanyán. Ahol felnőttem.