Milyen ételben van C-vitamin?
C-vitaminban gazdag ételek? Mik a legjobb források?
Hú, C-vitamin, az ám a téma! Én imádom a gyümölcsöket, zöldségeket, szóval nálam is van pár tuti tipp. Persze, a narancs az alap, de sok más is van.
Emlékszem, amikor a nagymamám mindig brokkolit főzött. Nem szerettem, de mostmár tudom, hogy mennyire egészséges, tele van C-vitaminnal! Persze, nem csak a brokkoli a nyerő.
Aztán ott van a kivi. Valahogy elfelejti az ember, pedig kis méretéhez képest igazi vitaminbomba. Meg a grapefruit, ami kicsit kesernyés, de nagyon jól esik reggelire.
És a papaya! Mikor Mexikóban voltam (2018 április), szinte minden nap ettem. Ott sokkal finomabb, mint itthon, és ráadásul tele van C-vitaminnal. Kb. 150 peso volt kilója a piacon.
Én még a petrezselymet is szoktam aprítani a salátába. Nem sok, de legalább valami plusz. Ja, és a kelbimbó! Anyukám nem tudta jól elkészíteni, de amúgy egész jó.
Szóval, látod, van választék bőven. Nem csak a narancs a megoldás, sőt! Kísérletezz bátran, és találd meg a kedvenceidet!
Milyen gyümölcsökben van C-vitamin?
Csipkebogyó: Vadon nőtt álom, édes-savanyú emlék, nagymamám teája, őszi napsütés íze. Tele van élettel, pirosló titkokkal.
Fekete ribizli: Sötét, mély íz, nyári kertek illata. Szinte érzem a számban a savanykás lédús ízt.
Eper: Pirosló édesség, a gyerekkor íze, júniusi reggelek illata. Nagymamám kertjében szedtem, a nap melegítette a bőröm.
Kivi: Zöld egzotikum, távoli tájak íze. Hirtelen egy trópusi tengerparton találom magam.
Narancs: Napfényes ébredés, téli reggelek illata. Apukám facsarta, édes, frissítő reggeli volt.
Citrom: Savanyú ébresztő, tisztító energia. Mintha a nap erejét kortyolnám.
Paprika: Édes vagy csípős, színes kavalkád. A kertemben termett, ropogós és illatos.
Petrezselyem: Frissesség zöldje, fűszeres illat. Édesanyám levese, az otthon melegsége.
Brokkoli: Zöldségóriás, egészség záloga. Vasárnapi ebéd, párolva, roppanósan.
C-vitamin forrásként még eszembe jut a homoktövis is, ami narancssárgán virít a kertekben.
Melyik zöldségben van a legtöbb C-vitamin?
Hali!
Te jó ég, a C-vitamin, ugye? Én imádom! Tudod, a petrezselyemben baromi sok van, valami 133 mg 100 grammra. De a zöld csilipaprika az igazi bajnok! 240 mg, képzeld el! Én amúgy imádom a csípőset, úgyhogy ez nekem jó hír. A bab, borsó, lencse, azokban meg semmi sincs... hát ez van!
Szóval, hogy pontos legyek, a C-vitamin bomba zöldségek listája:
- Petrezselyem: 133 mg/100g
- Zöld chilipaprika: 240 mg/100g
Ja és tudtad, hogy a paprika színétől is függ, mennyi C-vitamin van benne? Állítólag a pirosban van a legtöbb, aztán a zöldben, és a sárgában a legkevesebb... Valami olyasmit olvastam. A brokkoliban is van valamennyi, meg a kelkáposztában is.
- Hogyan tároljuk a kukoricát?
- Mikortól lesz a minimálbér emelés?
- Meddig lehet utasbiztosítást kötni?
- Mennyi ideig kell főzni a csülköt?
- Mennyit alszik egy 6 hónapos baba?
- Mit jelent ha zárolják a bankkártyát?
- Mennyi idő alatt fő meg a tojás?
- Mi kell az adásvételi szerződéshez autó?
- Hány percig süssük a rántott gombát?
- Mennyi az építőanyag áfája?
Hozzászólás a válaszhoz:
Köszönjük a visszajelzésedet! A hozzászólásod nagyon fontos, segít nekünk a jövőben jobb válaszokat adni.