Hány perces a jó lágytojás?

14 megtekintés

A tökéletes lágytojás titka:

  • 3 perc: Igazán lágy, folyós tojás.
  • 5 perc: A fehérje szilárdabb, a sárgája lágy marad.
  • 6,5 perc: A legtökéletesebb, lágytojás élmény!

Visszajelzés 0 kedvelések

Mennyi idő alatt készül a tökéletes lágytojás?

Na, a tökéletes lágytojás… Ez izgalmas kérdés! A múlt héten, mondjuk, pénteken, reggel próbálkoztam, 6 és fél percig főztem. Azt hiszem, az lett a tökéletes.

A fehérje épphogy megszilárdult, a sárgája pedig… ó, istenem, olyan volt, mint a nap! Folyós, de nem folyékony, érted?

Három perc? Azt már csak félig folyékony sárgájával ettem, nem az igazi. Túl gyors.

Öt perc? Hát, az már közelebb volt. De azért a hat és fél perc volt az igazi, 2023. november 10-én reggel, a saját konyhámban kiderült.

Tíz perc? Na az már keménytojás volt. Egyszer megpróbáltam, emlékszem, egy reggel rohanás közben. Nem ajánlom.

#Főzés #Idő #Tojás