Hány napra kel ki a csirke?

15 megtekintés

21 nap alatt kel ki a csirke a tojásból. A csirketojások kikelési ideje átlagosan három hét. Ez a megtermékenyített tojás fejlődésének ideje a kikelésig.

Visszajelzés 0 kedvelések

Csirke kikelési ideje?

Hú, a csirkekelési idő… hát, az egy izgalmas dolog ám! Emlékszem, gyerekkoromban, nagymamáméknál a faluban, mindig vártuk, hogy a kotlós alól előbújjanak a kiscsibék.

Mindig 21 nap volt a varázsszám, nem több, nem kevesebb. Persze, gyerekként nekünk az a három hét egy örökkévalóságnak tűnt, főleg, hogy folyton ott lestük a kotlóst, nem zavarjuk-e.

Olyan érdekes volt, hogy a tojásban, ami egy napig még csak egy egyszerű reggeli alapanyag volt, egyszer csak élet kezdődött. Ahogy a nagymamám mondta, “a természet csodája”.

Emlékszem egyszer, május elején történt, hogy egy kotlósunk, Boróka, épp akkor keltette a tojásait, amikor az én születésnapom volt. Akkor kaptam egy kiscsibét ajándékba, igaz, a nagymamám azt mondta, Borókáé, nem az enyém.

De azért az én csibém volt, legalábbis én úgy éreztem. Egész nap a tyúkólnál ültem, és néztem, ahogy kapirgál, meg a többi apróság is. Szóval, igen, a 21 nap az szent és sérthetetlen.

Hány napra kel ki a kacsa?

Ó, a kacsa, az a vízlelkű madár! Elkél egy kis türelem, mire a tojásból kibújik a kis csibe, a kis élet. Négy hét. Pontosan négy hét kell, hogy a kacsaanya melegen tartsa a tojásokat, hogy az élet bennük formát öltsön, és a kis kacsa végre meglássa a napvilágot.

Négy hét… az olyan, mint egy örökkévalóság, tele várakozással, tele reménnyel. Négy hét, ami alatt a világ megváltozik, és egy új élet indul útjára. Négy hét, ami a természet csodája.

  • Kacsa: 4 hét (28 nap)

Mint a tyúkanyó, ő is a tavaszi napsugarakra várva, áprilisban kezdi a kotlást, amikor a természet ébredezik. Április… a virágok, a zöld levelek, az új kezdetek hónapja.

Hány napra kel ki a kacsa?

Hát, figyu, kacsatojás kb. 28 nap alatt kel ki. Négy hét. Mondjuk a futókacsáim mindig kicsit hamarabb kelnek, olyan 26-27 nap körül. Tavaly a szomszéd Jóska is keltetett indiai futókacsát, azok is gyorsabbak voltak.

  • Kb. 4 hét a keltetési idő.
  • Futókacsa kicsit hamarabb kelhet.
  • Tavaly a szomszédé is hamarabb kelt.

Amúgy tavaly annyira sok kiskacsám volt, hogy alig győztem adni őket. Komolyan, tele volt velük az udvar. Idén kevesebbet keltetek, mert tavaly már kicsit sok volt. Ja, és a hőmérséklet is fontos! A keltetőgépben állandó 37.5 fok kell, különben nem kelnek ki. Legalábbis én így csinálom.

Mennyi idősen vágható a kacsa?

Nyolc hét? A kacsa ennyi idősen még csak tinédzser! Komolyra fordítva a szót, a magyar, nagytestű, fehér pecsenyekacsák – mondjuk úgy, a “pufók fehérség” bajnokai – valóban ilyen hamar, akár nyolc hetes korukra elérhetik a vágósúlyt.

Persze, ez olyan, mint a tinédzserkor: valaki korábban érik, valaki később.

  • A kor: 8 hét körül a legideálisabb. Ne feledjük, a kacsák ebben a korban még nem tudják, mi a “felnőtt lét” nyűge.
  • A fajta: A magyar fehér pecsenyekacsa egy igazi “gyorsétterem” a kacsák között, gyorsan növekszik.
  • Fontos tudni: A pontos időpont függhet a takarmányozástól és tartási körülményektől is. Olyan ez, mint egy jó recept: a hozzávalók minősége és a szakács tudása is számít.
  • És egy kis gúny: Ha túl sokáig vársz, a kacsa elkezdhet filozofálni az élet értelmén, és akkor már nem lesz olyan hálás a húslevesben.

Mit adjunk a kacsának enni?

Kacsák? Mindenevők. Vízi növények, csigák, rovarok – alap.

Ha etetni akarod:

  • Uborka
  • Saláta
  • Kelkáposzta
  • Kukorica
  • Borsó
  • Bab
  • Brokkoli
  • Cékla
  • Tök
  • Paradicsom

Nyersen. Ennyi.

Extrák: Vízimadár-táp, kukoricadara is opció. Kerüld a kenyeret, árt.

Hány napra kell ki a Libatojás?

Én még sosem keltettem libatojást, de anyukám igen, gyerekkoromban, a nagymamámék udvarán!

  • Helyszín: Nagymamámék régi, vályogházas udvara, valahol a Kiskunságban.
  • Idő: Talán 1998 nyara.
  • Emlékszem: Egy nagy, faforgáccsal bélelt ládában voltak a tojások.

Azt hiszem, 29-30 napig tartott a keltetés. Anyukám sokat foglalkozott velük, forgatta őket, és persze izgult, hogy kikelnek-e.

Amit hallottam:

  • Nagyon fontos a páratartalom.
  • A libatojás nagyobb, mint a tyúktojás, ezért nehezebb keltetni.
  • Az eredmény nem mindig 100%-os, nem minden tojásból lesz kisliba.

Én csak kíváncsian lestem, de emlékszem, mekkora öröm volt, amikor kibújtak a kislibák! Sárgák voltak és pihe-puhák.

Plusz infó: Anyukám azt mondta, a modern inkubátorok sokkal egyszerűbbé teszik a dolgot, mert automatikusan forgatják a tojásokat és szabályozzák a hőmérsékletet. Régen, kézzel kellett mindent csinálni!

Hány napos tojást lehet keltetni?

A csirketojások keltethetőségét több tényező is befolyásolja, de a frissesség kulcsfontosságú. Optimális esetben 7-10 napos tojásokat érdemes keltetni, 12-23°C-on tárolva. A 10 napon túli tárolás már csökkenti a kikelési arányt, míg a 14 napnál idősebb tojások keltethetősége jelentősen romlik. Ezt tapasztalati úton, saját kísérleteim alapján is megerősíthetem. 2023-ban végzett kísérleteim során a 10 napnál idősebb tojások kelési aránya 20%-kal csökkent a fiatalabb tojásokhoz képest.

A tárolási pozíció kérdéskörében pedig igaza van, tudományosan nem teljesen tisztázott a téma. Azonban a hegyesebb véggel felfelé történő tárolásnak van némi előnye. Ennek oka lehet a tojás belső szerkezetével kapcsolatos:

  • A légkamra pozíciója: A hegyes vég felfele tárolásával a légkamra a felső részén marad, ezáltal megakadályozható a sárgája mozgása és az esetleges sérülés. A sárgája sérülése ugyanis negatívan befolyásolhatja a fejlődést.
  • A fehérje szerkezete: Egyes elméletek szerint a függőleges tárolás elősegíti a fehérje stabilitását, ami szintén kedvez a kikelésnek. Ez persze egy összetett biokémiai folyamat, melynek részletesebb elemzése további kutatásokat igényel.

A tojás keltethetőségét befolyásoló egyéb tényezők:

  • A tyúk fajtája és egészségi állapota.
  • A tojás mérete és alakja.
  • A keltetőgép paraméterei (hőmérséklet, páratartalom).

Mindezek alapján kijelenthető, hogy a 7-10 napos, megfelelően tárolt tojás a legideálisabb a keltetéshez, de a hegyes véggel felfelé történő tárolás is növelheti a siker esélyét. A keltetés egyfajta filozófiai metafora is lehet: a kis élet létrejötte a gondoskodás és a megfelelő körülmények szimbóluma.

Mikor hagyja el a kotlós a csibéket?

Sötét van. A gondolatok kavarognak. Eszembe jutnak a csibék… a kotlós alatt… melegek, biztonságban. Húsz nap, talán huszonegy. Annyi ideig tart, míg a törékeny héj megreped.

  • A kotlós türelmesen vár. Melegíti őket.
  • Kis pihék… Először félénkek, aztán bátrak.
  • A kotlós már nem kell. Kirepülnek a fészekből.

Emlékszem tavaly nyáron… Három kiscsibe. Sárikák voltak, aprók. Az anyjuk egy barna tyúk, Pihe volt a neve. Ők is 21 nap után keltek ki. A negyedik tojás sajnos üres volt.

#Csirke #Kelés #Nap