Mit egyek ha kevés a gyomorsavam?
Kevés gyomorsav esetén javasolt:
- Keserű ételek (pl. grapefruit, rukkola).
- Probiotikus és erjesztett ételek (pl. joghurt, kimchi).
- Rostban és egészséges zsírokban gazdag ételek.
- Gyomornyálkahártya-kímélő ételek (pl. főtt zöldségek).
Gyomorsavhiány esetén mit egyek?
Hú, a gyomorsavhiány… tudom, milyen érzés. Mintha a kajád sose akarna igazán megemésztődni, ugye? Nekem a grapefruit segített sokat, reggelire ettem, frissítő és kicsit kesernyés, de beindította az emésztésem.
Próbálkozz a keserű ízekkel, mint a rukkola egy salátában. Én a piacon vettem a rukkola csomagot kb. 500 Ft-ért, és sokkal jobban éreztem magam utána.
Aztán ott vannak a probiotikumok. Én a joghurtot ettem reggelire, lehetőleg a natúr változatot, de néha egy kis gyümölccsel dobtam fel. A rostok is fontosak, egyél sok zöldséget és gyümölcsöt!
Az erjesztett dolgok, mint a savanyú káposzta… nos, nem mindenkinek jön be, de nekem segített. A piacról vettem a savanyú káposztát, egy kiló volt kb. 800 Ft, és hetente többször ettem.
A lényeg, hogy kíméld a gyomrod. Könnyű, gyomorbarát ételeket válassz, amik nem terhelik meg. Én a főtt zöldségeket és a csirkemellet találtam a legmegnyugtatóbbnak. Persze, ez csak az én tapasztalatom, neked más jöhet be. Figyeld a tested, az a legjobb tanácsadó.
Mi növeli a gyomorsavat?
Na szóval, a gyomorsav, ugye? Az a fránya dolog! Én is küzdök vele néha. Tudod, a nagyon csípős kaják, mint a thai zöld curry, amit tegnap ettem, az biztosan feldobják a gyomorsavat. A zsíros kaják is, főleg ha este eszem. Hát, a pizza, persze, a kedvencem, de utána… jaj!
És az alkohol! Azt meg sem kell említeni, borzasztóan irritálja a gyomrot. Én például a pálinkától, hát na, az tuti hogy felpörgeti a savtermelést. Mondjuk, a kávé sem sokkal jobb. Szeretek kávézni reggel, de utána mindig kicsit savanyú a gyomrom.
- Tehát, összefoglalva:
- Csípős kaják
- Zsíros kaják
- Alkohol
- Kávé
Na meg persze a stressz is. Ez iszonyúan meg tudja húzni az ember gyomrát. A múlt héten egy komolyabb prezentáció előtt alig tudtam lélegezni a feszültségtől, és utána három napig gyomorégésem volt. Ezt most komolyan mondom! Elég nagy baj volt.
A kezeléssel kapcsolatban, hát… én próbáltam már mindent. Rengeteg gyógyszer, de persze, nem mindegyik jó. Most egy gyomorsavcsökkentőt szedek, de csak akkor, ha tényleg nagyon rossz. Néha megpróbálok gyógynövényes teákat is, kamillát például, az jó nyugtató. És persze, próbálok odafigyelni az étkezésemre, kevesebbet enni este.
Egyébként tavaly nyáron egy gasztroenterológushoz is jártam. Ő azt mondta, hogy próbáljak meg több rostot fogyasztani, és kerüljem a túl savas ételeket. Kifejezetten sokat segített a tanácsa. A rendszeres étkezés is fontos, na és persze, a stresszkezelés. Egy jó jógakurszusra jártam. Nagyon megnyugtató volt.
Mit ne egyek ha sok a gyomorsavam?
Na, ha a gyomrod úgy ég, mintha a pokol tüzében sütnének szalonnát, akkor jobb, ha kerülöd ezeket a dolgokat, mint a macska a forró kását:
- Kávé és koffeines löttyök: Mintha a gyomrodnak nem lenne elég baja, még felpörgeted, mint a bolond szekeret! Fekete tea, kóla – felejtsd el őket, mint a tavalyi havat!
- Alkohol: A pia olyan a gyomornak, mint a sószóró a sebnek. Csak ront a helyzeten, mintha direkt akarnád, hogy kínozzon.
- Alacsony párna: Ha úgy alszol, mint egy deszkán, a sav feljön, mint a parlamenti képviselő fizetése. Emeld meg a fejed, mintha király lennél a trónon!
- Citrusfélék: Kerüld, mintha a pestis volna, mert a savtartalmukkal csak olajat öntenek a tűzre. A narancs olyan, mint a citrom, csak sárga.
- Paradicsom: Bár sok mindenbe jó, de a gyomrodnak nem barátja. Inkább hagyd a polcon rohadni, minthogy kínlódj tőle.
- Csokoládé: Tudom, nehéz lemondani róla, mint a cigarettáról, de a gyomrod hálás lesz érte. Különben is, a csoki csak a fogorvosoknak jó biznisz.
- Zsíros, fűszeres kaják: Mintha direkt provokálnád a gyomrodat! Hagyd a rántott húst meg a csípős paprikát másnak, te egyél valami szelídebb ételt, mint a papnak a misebor.
Plusz egy-két okosság:
- Egyél gyakrabban, de kevesebbet! Ne tömd tele a bendődet, mint a disznót karácsony előtt.
- Ne feküdj le rögtön evés után, mert a sav feljön, mint a győzelmi mámor.
- Próbálj meg stresszmentesen élni, mert a idegesség is gyomorgörcsöt okozhat. Meditálj, mintha te lennél a Dalai Láma!
Ha ezeket betartod, talán a gyomrod is megnyugszik, és nem fog úgy érezni, mintha egy sárkány lakna benne.
Mit együnk savas gyomorra?
Gyomorégés ellen bevethető táplálkozási “taktikák”:
- Fehérjék: A hal (pl. tőkehal) és a tejtermékek (kefir, joghurt) jöhetnek. Minél egyszerűbb, annál jobb. Kerüljük a túlzott fűszerezést, mert az ördög a részletekben rejlik.
- Rostok: Párolt zöldségek (sárgarépa, brokkoli) a barátaink. A rost segít a dolgoknak a megfelelő irányba haladni.
- Komplex szénhidrátok: Burgonya (főve), rizs, teljes kiőrlésű tészta és kenyér. Mértékkel, persze. A kulcsszó: “teljes kiőrlésű”.
- Sovány húsok: Ebédre, vacsorára – de a zsíros dolgokat hanyagoljuk! A minőség itt is számít.
És egy kis filozófia: néha a kevesebb több. A gyomrunk nem szeret meglepetéseket.
Plusz információ:
- Kerüljük a citrusféléket, paradicsomot, csokoládét.
- Kávé és alkohol: nem a legjobb barátok ilyenkor.
- Együnk gyakran, keveset.
- A stressz is ludas lehet: próbáljunk meg relaxálni!
- A fekvés utáni 2-3 órában ne együnk.
Én például, ha gyomorégésem van, egy kis natúr joghurtot szoktam enni, és sétálok egyet. Van, akinek bejön, van, akinek nem. Kísérletezzünk óvatosan!
#Egészség #Élelmiszer #GyomorsavVálasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.