Mikor érdemes a piacon keresni a szilvát?

24 megtekintés
Szilvaszezon: Mikor érdemes szilvát venni? Ringló: Augusztusban érik, friss fogyasztásra és befőzésre ideális. Stanley: Augusztus végén szedhető, nyersen, befőttként és fagyasztva is finom.
Hozzászólás 0 tetszik

Mikor a legjobb időpont a szilva vásárlásához?

A szilva…hát, nekem az augusztus mindig a szilvaidő. Tavaly, augusztus elején, a piacon vettem egy rakás Ringlót, gyönyörű rózsaszínes-lilák voltak, hatalmasak. Tényleg, olyan nagyok voltak, mint a kis dinnyék. 2 kilóért 800 forintba kerültek.

Főleg lekvárt főztem belőlük, isteni lett. Egy részét el is fogyasztottuk frissen, persze. Nagyon édesek és lédúsak voltak.

A Stanley-ről viszont csak augusztus vége felé hallottam. Nem is próbáltam, de a leírás alapján kisebb és sötétebb, mint a Ringló. A barátnőm azt mesélte, hogy ő fagyasztott is belőle.

Szóval, ha nekem kellene válaszolni, augusztus a nyerő. De persze, attól függ, hogy melyik fajtát szereted. A Simon Gyümölcs oldalán is nézz szét, több infó van ott a fajtákról.