Mennyi fehérjét tartalmaz egy tojás?
Egy tojás fehérjetartalma
Egy átlagos méretű tojás körülbelül 6-7 gramm fehérjét tartalmaz. A fehérje nagy része a tojásfehérjében található (kb. 4g), míg a sárgája kb. 3 grammot tartalmaz. A pontos mennyiség a tojás méretétől függően változhat.
Mennyi fehérje van egy tojásban?
Na, szóval a fehérje a tojásban… Most azon gondolkodtam, hogy az a nyers tojás, amit tegnap reggel ettem, mennyit is tartalmazott.
Kb. hat-hét gramm fehérje volt benne, ha jól emlékszem. A sárgájában volt három gramm, a fehérjében pedig négy.
Legalábbis ezt olvastam valahol, de a pékségben vett, nagyon friss tojásokra gondolok, amiket 350 forintért vettem egy tucatot a Kálvin téren, tavaly augusztusban.
Persze, ez csak egy átlag. A tojás mérete, a tyúk fajtája, sőt, talán az is, hogy mit evett a tyúk, befolyásolja a fehérjetartalmat. A tojásfehérje amúgy is a fő fehérjeforrás.
Mennyi gramm fehérje van egy tojásban?
Hú, a tojás! Emlékszem, gyerekkoromban, nagymamám vidéki házában, mindig friss tojás volt a reggeli. Azt hiszem, sosem gondoltam bele, mennyi fehérje van benne.
-
Nagy egész tojás: Kb. 6 gramm. Ez a standard méret, amit legtöbbször veszek a boltban.
-
Nagy tojásfehérje: 3,6 gramm. A sportolók állandóan a fehérjét tömik, szóval nekik ez fontos adat.
-
Nagy tojássárgája: 2,7 gramm. Persze, a sárgájában is van fehérje, nem csak a fehérjében!
-
Jumbo tojás: 7 gramm. Igazából sosem vettem jumbo tojást, talán egyszer kipróbálom. Aztán persze ott van a kérdés, hogy a “bio” tojásban van-e több fehérje, mint a sima tojásban. Szerintem nincs nagy különbség, de lehet, hogy tévedek.
Mennyi kalória van egy tojásba?
Éjfél van. Egy tojás… úgy rémlik, régen számolgattam.
- Egy közepes tojás: Kb. 70 kalória. Talán egy kicsit több, ha nagyobb.
- Fehérje: A tojás fehérjéje erősít, a testemnek most pont erre van szüksége.
- Zsír: Van benne zsír is, persze. Nem mindegy, milyen zsír.
- Szénhidrát: Alig van benne szénhidrát. Jó ez nekem.
- A 100 gramm: valahol 143 kalóriánál áll meg.
Most, hogy belegondolok, nagymamám mindig azt mondta, a tojás maga az élet. Talán igaza volt. Talán minden tojás egy új kezdet.
Válasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.