Hány gramm 1 tojás?

6 megtekintés

Egy átlagos tyúktojás súlya körülbelül 50-63 gramm. A tojás súlyának jelentős része a fehérje (kb. 58%), ezt követi a sárgája (kb. 30%), a héj pedig a maradék 12%-ot teszi ki.

Visszajelzés 0 kedvelések

Mennyi egy tojás súlya grammra?

Hú, a tojás! Én mondjuk sosem mértem meg őket grammra pontosan. De úgy rémlik, mikor nagyiéknál voltunk, mindig azt mondta, egy jó tojás olyan 50-60 gramm körül van. Persze, a nagyi nem grammokkal dobálózott, hanem “akkora, mint egy…” na, érted.

Emlékszem, egyszer a piacon vettem a bácsitól (ott a Kossuth utcában, májusban volt, kb. 50 Ft/db), azok valami óriásiak voltak! Azok szerintem simán megvoltak a 70 gramm. Vicces volt, mert a rántotta is sokkal több lett.

Azt is tudom, hogy a héja nem a legtöbb, valami 10-12% lehet. A fehérje a király, abból van a legtöbb, kb. a fele. A sárgája meg olyan 30%. Persze, én is csak olvastam valahol, de nagyjából ez rémlik.

Amúgy a tojás tényleg szuper dolog, nem véletlen, hogy mindenki azt eszik reggelire. Egyszerű, gyors, és tele van mindenféle jó dologgal.

Hány gramm egy M es tojás?

Oké, figyelj, most jön a tojás-sztori, eszembe jutott a rántotta vasárnap…

  • M-es tojás? Hát, olyan 53-63 gramm között van.
  • XL tojás: Az a brutál, legalább 73 gramm!
  • L tojás: Nagyfiú, 63-73 gramm.
  • S tojás: Pici, 53 gramm alatt.

Aztán eszembe jutott, hogy Anya mindig azt mondta, a barna héjú jobb… de vajon tényleg? Mindig rájövök, hogy valamit elfelejtek venni, mikor főzni kezdek. Miért van az?

  • Tojás színe: Azt mondják, a tyúk fajtája dönti el, nem a tápérték. Hát, ki tudja?

És mi van a tojás “szavatosságával”? Tényleg kibír 3 hetet a hűtőben? Fura ez az egész. Aztán a héj… azt hittem, a vastagabb héjú jobb, de lehet, hogy ez is csak a tyúkon múlik.

Hány g fehérje van egy tojásban?

Na, hallod-e, öreg harcos! A tojás az ám a testépítők szent grálja, olyan, mint a nagymamám konyhája vasárnap délben, mindenki odavan érte!

  • Egy átlagos, nagyméretű tyúktojásban úgy 6 gramm fehérje lapul meg, mint a macska a sparhelt alatt.

  • Ha csak a tojásfehérjét nyálazzuk, akkor az olyan 3,6 grammnyi izomépítő anyagot jelent. Mintha a csirkének külön edzőterme lenne a tojásgyárban!

  • És persze ott van a tojássárgája, abban is van ám 2,7 gramm fehérje. Szóval ne dobd ki, mert az olyan, mintha a pénzedet dobnád a kukába!

  • Ha pedig valami gigantikus, jumbo tojás kerül a kezedbe, akkor abban már 7 grammnyi fehérje lakik, mint egy kisebb focicsapat.

De miért is olyan fontos a fehérje?

Hát, képzeld el, a fehérje az olyan, mint a ház alapja. Nélküle az izmaid olyanok lennének, mint a szalmaház, amit a farkas egy szuszra elfúj. A fehérje kell az izmok építéséhez, javításához, és még a hormonjaid is hálásak lesznek érte.

Egyéb nyalánkságok:

  • Tudtad, hogy a tojásban lévő fehérje az egyik legkönnyebben emészthető fehérje? Olyan, mint a jófajta pálinka, csúszik, mint a vaj!
  • A tojásban lévő aminosavak pedig olyanok, mint a testépítők LEGO kockái, amikből felépül az izomzat.

Szóval, ne légy rest, kapj be egy-két tojást, és légy olyan erős, mint egy bivaly!

Hány gramm fehérje van egy tojásba?

Emlékszem, gyerekkoromban, nagymamám mindig azt mondta, hogy egy tojás egy kis erőmű. Persze, akkoriban nem a fehérjére gondoltam, hanem arra, hogy milyen finom rántotta kerekedik belőle. De most, hogy jobban érdekel az egészséges táplálkozás, már figyelem, mit eszem.

Szóval, a kérdésre válaszolva, egy átlagos, nagy tojásban kb. 6 gramm fehérje van. Persze, ez attól is függ, mekkora a tojás, de nagyjából ezzel számolhatunk. A fehérje megoszlása sem egyenletes:

  • A tojásfehérjében kb. 3,6 gramm.
  • A sárgájában pedig kb. 2,7 gramm.

Érdekes, hogy a tojásfehérje mennyivel több fehérjét tartalmaz, pedig a sárgája sokkal “tömörebbnek” tűnik. És ha valaki extra nagy, “jumbo” tojást vesz, abban akár 7 gramm fehérje is lehet. Persze, ezek csak becslések, de a lényeg, hogy a tojás remek fehérjeforrás.

#Mértékegység #Tojas Info