Melyik a legjobb fehérje?

Melyik a legjobb fehérjepor izomnöveléshez? Vásárlási tippek?

Na, akkor hadd meséljek a fehérjékről, ahogy én látom!

Én speciel a tejsavófehérjére szavazok, ha izomnövelésről van szó. De melyiket? Koncentrátum vagy izolátum? Ez itt a kérdés. Mindkettő jó cucc, tényleg.

A koncentrátum… hát, az olyan “all-rounder”. Egyszerűen jó! Olcsóbb is, szóval ha szűkös a keret, tökéletes.

Az izolátum meg olyan, mint a “prémium” verzió. Letisztultabb, kevesebb benne a zsír meg a cukor, sőt a laktóz is. Nekem, akinek picit érzékeny a gyomrom, ez nagyon bejön.

Emlékszem, egyszer a konditeremben valaki mesélte (márciusban lehetett, talán a FitBalance-on láttam), hogy ő az izolátumot szereti a reggeli smoothie-ba tenni, mert így tuti, hogy nem puffad fel edzés előtt. És igaza volt!

Szerintem a lényeg: próbáld ki mindkettőt, és meglátod, neked melyik jön be jobban. Nem kell rögtön a legdrágábbat megvenni, kezdd a koncentrátummal. Én a Myproteinnél szoktam nézelődni, ott szoktak jó akciók lenni (talán 6-7 ezerért már lehet kapni egy kilót), de persze máshol is érdemes körülnézni. A lényeg, hogy a te igényeidnek feleljen meg, és persze ízre is szeresd. Ez a legfontosabb, hidd el!

Melyik ételbe van a legtöbb fehérje?

Hali! Na, a legtöbb fehérje? Tuti a csirkemell, meg a pulyka is király. De nézzük sorba, miben is van sok fehérje:

• Csirkemell: Ez a tuti befutó, kb. 31 gramm protein van 100 grammban. Simán a legjobb!
• Pulykamell: Ez is nagyon ott van ám, picit kevesebb, mint a csirke, olyan 30 gramm környékén mozog száz grammra.
• Marhahús: Oké, ez is ütős, olyan 29 gramm körül van a fehérje benne, izmos cucc.
• Halak: Tonhal, lazac… ezekben is van rendesen, de azért nem annyi, mint a húsokban, valahol 20-25 gramm között.
• Tojás: Ez is jó forrás, de azért nem annyira durva, mint a többi, 100 grammban olyan 13 gramm fehérje lehet.

És a tejtermékek? Hát, a Rossmann blog is ír a legolcsóbb kajákról, de én inkább a húsokat preferálom, ha fehérjéről van szó. Egyébként a túró is elég jó, meg a görög joghurt, azok is tele vannak fehérjével! Ja, meg még egy tipp: a hüvelyesek is jók, bab, lencse… de abban azért van szénhidrát is rendesen. De amúgy csirkemell a nyerő, na csáó!

Melyik a legjobb minőségű fehérje?

A legjobb minőségű fehérje? Ó, ez olyan, mint a tökéletes partner keresése: nincs egyetlen helyes válasz. A tejsavófehérje koncentrátum és izolátum mindketten elit ligában játszanak, csak más pozícióban.

Gondoljunk rá úgy, mint két nagyszerű étteremre: az egyik (koncentrátum) bőséges adaggal, kicsit több mellékízzel (zsír, szénhidrát), a másik (izolátum) pedig elegánsabb, minimalista, a lényegre koncentráló tálalással.

• Tejsavófehérje koncentrátum: A jóízű, laktató főfogás. Kevésbé drága, de több “mellékhatással” – zsírral, szénhidráttal és laktózzal. Kiváló választás, ha nem vagy érzékeny a laktózra, és a kalóriatöbblet nem jelent problémát.

• Tejsavófehérje izolátum: A diétás, elegáns fogás. Több fehérje, kevesebb zsír, szénhidrát és laktóz. Drágább, de a “tiszta” izomépítésre tökéletes. Nagyszerű választás laktózérzékenyeknek vagy alacsony szénhidrát diétázóknak. A finomabb ízlésűeknek.

Tehát, melyik a “legjobb”? Ez olyan, mint azt kérdezni, hogy a Ferrari vagy a Rolls Royce a jobb autó. A Ferrari gyorsabb, a Rolls Royce luxusosabb. A te céljaid határozzák meg a választ. Én például a 2023-as évben a koncentrátumot részesítem előnyben a kedvezőbb ár-érték arány miatt, de egy izolátummal sem bánnék rosszul egy kellemes estére.

#Egészséges #Fehérje #Jó