Milyen ételekben van a legtöbb fehérje?

18 megtekintés

Legjobb fehérjeforrások:

  • Feketebab: Sokoldalú, növényi fehérjebomba.
  • Lazac: Egészséges zsír és fehérje.
  • Tojás: Könnyen beilleszthető, komplett fehérje.
  • Csirkemell: Sovány, ideális izomépítéshez.
  • Túró: Magas fehérjetartalom, sokoldalú felhasználás.
  • Görög joghurt: Probiotikum és fehérje egyszerre.
  • Tej: Kalcium és fehérje a csontokért.
  • Sovány marhahús: Vas és fehérje, mértékkel fogyasztva.

Visszajelzés 0 kedvelések

Fehérjében gazdag ételek: Melyek a legjobb források?

Na, szóval a fehérje… Mindig is macera volt nekem kitalálni, hogy miből szedjem össze a napi adagot. Tavaly nyáron, júliusban, egy igazi fehérje-hiányos időszakot éltem át, olyan fáradt voltam, pedig sportoltam is.

Aztán rájöttem: a feketebab! Elképesztően sokoldalú, a nyári lecsótól a téli babgulyásig, mindenbe jó. Egy zacskó kb. 200 forint, és abból több napra elég van.

Lazac? Drága, de hát isteni finom. Karácsonykor ettem egy kilót, kb. 4000 forint volt. Megérte.

A tojás… nos, az alap. Minden reggel, egy-két főtt tojás. Olcsó, gyors, egyszerű.

Csirkemell? Unalmas, de hatásos. Diétás időszakokban sokat ettem belőle, kb 1200 ft/kg volt a bio piacról.

Túró, görög joghurt, tej… ezeket is rendszeresen fogyasztom. A joghurt különösen finom vaníliásan.

A sovány marhahús… hát igen, az is drágább, de néha belefér egy jó ragu.

Szóval, ennyi tapasztalat után én ezt mondanám: nem kell bonyolítani. Feketebab, tojás, csirkemell, és ha teheted, lazaccá, joghurtba, túróba is belekortyolsz. Így könnyen pótolható a fehérje.

Milyen gyümölcsben van fehérje?

Nos, ha fehérjét keresünk a gyümölcsök birodalmában, nem éppen egy szőlőfürtöt kell elképzelnünk izomépítőként. A guava például, igazi titkos fegyver a természet fehérje-arzenáljában, 2,6 gramm/100 grammal. Képzelje el: egy miniatűr, trópusi testépítő!

Az avokádó, ez a zöldséggrüülőt megszégyenítő krémes álom, szintén meglepően fehérjedús. Persze, a protein-tartalma nem éri el a csirkemellét, de egy avokádós saláta már-már egészséges reggeli-smoothie-ként is tetszeleghet.

A top 10-es listánk többi tagja – sárgabarack, szeder, málna, kivi, nektarin és sárgadinnye – inkább finom csemegék, mintsem komoly fehérjeforrások. Gondoljon rájuk, mint apró, cukros protein-morzsákhoz, a desszertben rejtőzködő titkos összetevőkhöz. De hát ki ne szeretne egy kis extra fehérjét egy kis extra finomsággal?

A lényeg: a gyümölcsök világában a fehérje nem a főszereplő, de egy kis extra pluszként mindenképpen helyet kap. Nem fogunk velük izomtömeget építeni, de a napi fehérje-bevitelünket kellemes módon egészíthetjük ki. Think of it as a delicious, fruity bonus!

Kiemelt gyümölcsök fehérjetartalom szerint (kb. értékek 100 grammra):

  • Guava: 2,6 gramm – igazi fehérje-bajnok!
  • Avokádó: kb. 2 gramm – a krémes fehérje-bomba.
  • Egyéb (szeder, málna, sárgabarack, kivi, nektarin, sárgadinnye): 0.5-1.5 gramm – finom, de nem fehérje-óriások.

Fontos megjegyzés: A pontos fehérjetartalom a gyümölcs fajtájától, érettségi fokától és termesztési körülményeitől függően változhat.

Milyen gyümölcsben van fehérje?

Fehérje a gyümölcsökben? Ritka, de létezik.

  • Guava: 2,6 g/100g. Jelentéktelen.
  • Avokádó: Zsírsavak dominálnak. A fehérje mellékes.
  • Sárgabarack, szeder, málna, kivi, nektarin, sárgadinnye: Nyomokban. Elhanyagolható.

A fehérje elsődleges forrása nem a gyümölcs. A táplálkozás komplexitásának megértése elengedhetetlen. A fehérjebevitel optimális szintjének biztosítása más forrásokat igényel. 2023. évi adatok szerint. Az emberi test bonyolult rendszer, a túlzás káros. Egyensúly.

#Ételek #Fehérje #Táplálkozás